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2010年03月04日

カチョカバロ アドナイ

一押し商品「カチョカバロ アドナイ」で検索!

出てきたのが、この情報・・・。

北海道の北東、紋別郡・興部(おこっぺ)にある珠玉のチーズ工房「アドナイ」の絶品チーズです

興部はオホーツク海に面した酪農と漁業の町。

ここで古い牛小屋をみずから工房に改装し、手作りチーズを作っているのが堤田克彦さん。

堤田さんは、敬虔なクリスチャンでもあり、「アドナイ」は旧約聖書の神の名からつけたとのこと。



持ってれば、自慢できそうですよね。

>> その他 カチョカバロ アドナイは関連はこちらです。


posted by ぴろりん at 17:00| Comment(0) | カチョカバロ アドナイ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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